Frittierte Vitamine

„Gesundes Fast-Food“ – klingt erst einmal undenkbar. Dennoch hat sich dieser Hersteller aus den Niederlanden genau „das“ auf die Fahne geschrieben.


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Wie isst Deutschland 2030?

Etwa 2 Milliarden Menschen essen bereits Insekten. Wir in Zukunft vielleicht auch? Eine aktuelle Studie des Nestlé Zukunftsforums ist genau dieser Frage nachgegangen: Wie werden wir im Jahr 2030 essen?



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Sommerzeit - Fußpilzzeit

Im Sommer steigt bei den Deutschen die Motivation, Sport zu machen. Doch lauert gerade bei warmen Temperaturen und vermehrtem Schwitzen die Gefahr, sich einen hartnäckigen Fußpilz einzuholen.



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Künstliche Gelenke

Künstliche Knie- und Schultergelenke müssen sehr hohen Anforderungen entsprechen, sowohl, was die Präzision der Maße, als auch die Oberflächenbeschaffenheit betrifft. An einer technisch auf dem neuesten Stand arbeitenden Präzisionsmaschine werden die Gelenke am Computer in 3D-Modellen programmiert.



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Globale Bedrohung Diabetes

Wie entsteht Diabetes? Was sind die Folgen und wie lässt sich die Krankheit behandeln? Die Vereinten Nationen schätzen, dass bis zum Jahr 2040 die Zahl der weltweit an Diabetes erkrankten Menschen von jetzt 415 Millionen auf etwa 642 Millionen ansteigen wird.